Керамика Усуки-яки в Японии

04 Ноября 2021

Горшечник Якусиджи-сан начинает свой урок с того, что заваривает нам кофейник с разливным кофе. После измельчения некоторых кофейных зерен местной обжарки он делает кофейник со свежим кофе, используя инструменты и кофейные кружки, которые он создал из глины. Его мастерская посвящена не только производству керамики, но и общению. И, что ж, Якусиджи-сан любит кофе.

Наш первый урок в Усуки-яки начинается с кофейника с разлитым кофе.

История Усуки-яки, местного вида японской керамики, на самом деле краткая. Около 150 лет назад в Усуки была построена печь для обжига для изготовления местной керамики в конце периода Эдо. Однако печь процветала всего около десяти лет, прежде чем производство начало снижаться. В конце концов производство Усуки-яки полностью прекратилось и считалось вымершим, пока местные ремесленники не попытались его возродить.

Сегодня у горстки ремесленников, в том числе у Якусиджи-сан, есть мастерские, производящие изделия из Усуки-яки. Похоже, местные жители не были готовы к тому, что их собственная марка керамики исчезнет.

Есть два вида Усуки-яки, один белый и один коричневый. Внешний вид коричневого Усуки-яки грубый и естественный, ему придают цвет такие элементы, как железо. Хотя ему не хватает элегантности тонкого фарфора, это прекрасный вид японской керамики, предназначенный для сурового повседневного использования. Якушиджи-сан предложил нам множество различных вариантов изготовления в мастерской, и мы выбрали цветочные вазы.

Якусиджи-сан осторожно направлял положение наших рук и то, как надавливать на глину, чтобы придать ей форму.

Опыт изготовления керамики в усуки, Оита